Κοπή Βασιλόπιτας 2015

Kopi vasilopitas 2015 - Sullogos Pontiwn Monaxou

της Στεφανίας Λιγνάδη

Όπως κάθε χρόνο, έτσι και φέτος ο Σύλλογος Ποντίων Μονάχου πραγματοποίησε εκδήλωση για την κοπή της παραδοσιακής Βασιλόπιτας. Στις 24 Ιανουαρίου 2015, παρουσία πολυάριθμων μελών και φίλων του Συλλόγου, ο πατήρ Γεώργιος Σ. και ο πατήρ Γεώργιος Κ. ευλόγησαν τη Βασιλόπιτα και έκοψαν τα πρώτα κομμάτια. Εκτός αυτών, μας τίμησε με την παρουσία της η κα. Σοφία Γραμματά, Γενική Πρόξενος της Ελλάδας στο Μόναχο.

Καθώς μια Βασιλόπιτα δε θα ήταν αρκετή για όλους τους παρευρισκομένους της εκδήλωσης, οι Παρχαρομάνες μας, πάντα εργατικές και δραστήριες, έφτιαξαν επιπλέον Βασιλόπιτες, τις οποίες και μοίρασαν στους καλεσμένους μας.

Οι νέοι μουσικοί του Συλλόγου μας, καθώς και ο νέος καλλιτέχνης από την Ελλάδα, Παναγιώτης Χολόπουλος, και οι φίλοι του φρόντισαν για τη διασκέδαση των Μελών και Φίλων μας, ενώ το μικρό Χορευτικό του Συλλόγου μας παρουσίασε ποντιακούς χορούς.

Mikro xoreutiko_Vasilopita 2015

Για ακόμη μία φορά ζήσαμε μια ολοκληρωμένη εκδήλωση μέσα σε καταπληκτικό κλίμα. Περιμένουμε με ανυπομονησία την επόμενη εκδήλωση του Συλλόγου μας!

Λίγα λόγια για το έθιμο της Βασιλόπιτας:

Η κοπή της Βασιλόπιτας είναι ένα πανελλήνιο έθιμο, ο τρόπος όπως παρασκευής της πίτας μπορεί να διαφέρει από περιοχή σε περιοχή. Σε κάποιες περιοχές η Βασιλόπιτα είναι ένα κλασικό κέικ, σε άλλες γλυκιά ή αλμυρή πίτα και σε άλλες τσουρέκι. Όποια μορφή και να έχει πάντως, περιλαμβάνει πάντα το φλουρί που περιμένει τον τυχερό του!

Για την προέλευση της Βασιλόπιτας υπάρχουν διάφορες εκδοχές. Σύμφωνα με την πιο γνωστή, η Βασιλόπιτα προέρχεται από την Καισάρεια της Καππαδοκίας, την οποία ο Έπαρχος της Καππαδοκίας έθεσε υπό πολιορκία τον 4ο αιώνα μ.Χ. με σκοπό να τη λεηλατήσει. Ο Άγιος Βασίλειος, ως επίσκοπος της Καισαρείας, παρακάλεσε τους εύπορους κατοίκους να του δώσουν ό,τι είχαν σε χρυσό, για να το παραδώσει ως λύτρα στον πολιορκητή και να εμποδίσει έτσι την κατάκτηση της πόλης. Ο στρατός όμως του κατακτητή διαλύθηκε σαν από θαύμα και έτσι ο Άγ. Βασίλειος θέλησε να επιστρέψει τα τιμαλφή στους ιδιοκτήτες τους. Επειδή όμως πλέον δεν ήξερε ποιος ήταν ο πραγματικός δικαιούχος κάθε τιμαλφούς, έδωσε διαταγή να παρασκευαστούν μικροί άρτοι, μέσα στους οποίους έβαλε ένα μικρό αντικείμενο αξίας, και τους μοίρασε μετά τη λειτουργία. Έκτοτε η Βασιλόπιτα κόβεται την ημέρα που τιμάται η μνήμη του Αγ. Βασιλείου, την 1η Ιανουαρίου.